{"title":"精選正宗有機抹茶","description":"\u003cp\u003e探索由 terre d\u0026#39;Oc 茶藝師悉心挑選的有機抹茶。堅持卓越品質與獨特韻味，不論傳統點茶、日常飲用或抹茶拿鐵，皆帶有飽滿鮮甜的茶香與細緻絲滑的茶湯。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tths1014a","title":"有機抹茶煎綠茶","description":"\u003cp\u003e融和煎茶及抹茶粉的醇厚順滑口感，深深餘韻及獨特回甘香氣更被日本人譽為'unami'鮮味。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cb\u003e建議沖泡\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \n1. 水溫70-80°C。\u003cbr\u003e \n2. 2克茶葉配250毫升水。\u003cbr\u003e \n3. 沖泡2-3分鐘。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n\n\u003cb\u003e成份\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n煎綠茶*(日本)97%，抹茶粉*(日本)3%。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n\u003cem\u003e*產自有機種植\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"terre d'Oc","offers":[{"title":"金屬茶罐100克","offer_id":36443361247388,"sku":"TTHS1014A","price":248.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/3014\/0316\/files\/PHB_NDTHTHOSEN100A_61177610_theHospi_VertSencha_1242x1242_a87aae87-d5b5-4a1c-9b7f-71add13268ee.jpg?v=1733834331"},{"product_id":"ttma1108a","title":"有機特級茶道級抹茶","description":"\u003cp\u003e在日本茶道「茶之湯」文化中，抹茶的沖泡一直遵循著源遠流長的古老儀式。這款御用特級茶品以其標誌性的綿密泡沫而聞名，精選在遮蔭環境下生長的鮮嫩幼葉，並細緻研磨成極其細膩的粉末。有機抹茶源自日本最頂級的茶園，帶有濃郁的「鮮味」（Umami）與甘甜，並微帶柔和澀味，呈現豐富的香氣層次。無論是以正宗傳統方式細細品嚐其純粹甘醇，還是融入鮮奶調配出絲滑的拿鐵，茶香依舊醇厚迷人，各具特色。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e.matcha-accordion details{border-top:1px solid #d4c9b0;margin-bottom:0}.matcha-accordion details:last-child{border-bottom:1px solid #d4c9b0}.matcha-accordion summary{font-weight:600;font-size:1em;padding:14px 4px;cursor:pointer;list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;letter-spacing:0.03em}.matcha-accordion summary::-webkit-details-marker{display:none}.matcha-accordion summary::after{content:\u0026#39;+\u0026#39;;font-size:1.2em;font-weight:300}.matcha-accordion details[open] summary::after{content:\u0026#39;−\u0026#39;}.matcha-accordion .accordion-body{padding:4px 4px 18px 4px;font-size:0.95em;line-height:1.7}.matcha-accordion .accordion-body p{margin:0 0 8px 0}.matcha-accordion .accordion-body ul{margin:0 0 8px 0;padding-left:1.2em}.matcha-accordion .accordion-body li{margin-bottom:6px}\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"matcha-accordion\"\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e1. 正宗傳統原味 | Usucha\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"accordion-body\"\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e品嚐口感細滑、茶香甘甜且道地的日本茶道風味。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e完美比例：\u003c\/strong\u003e 1包裝 (1.5g) 或 1.5茶杓 + 70–80ml 熱水 (80°C)。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e過篩茶粉：\u003c\/strong\u003e 將抹茶倒入乾燥的廣口茶碗或杯中。建議先過篩以去除結塊。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e加水刷開：\u003c\/strong\u003e 注入少許熱水，用竹製茶筅輕輕攪勻，直到抹茶呈細緻無結塊的糊狀。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刷打起泡：\u003c\/strong\u003e 倒入餘下的熱水。手腕放鬆，用茶筅以「M」或「W」字形前後快速刷動 20 至 30 秒，直到表面形成一層綿密細緻的泡沫。完成後請立即享用。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e2. 大杯熱抹茶\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"accordion-body\"\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e習慣用大杯慢慢享用熱茶？此方法能調配出大容量，同時保持抹茶的綿密泡沫與醇厚風味。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e完美比例：\u003c\/strong\u003e 1包裝 (1.5g) 或 1.5茶杓 + 共 200–250ml 熱水 (80°C)。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e切勿直接將抹茶放入250毫升水中攪拌。請先參考上方「正宗傳統原味」步驟，只用 70毫升 熱水將抹茶完全刷開並打出綿密泡沫。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e待泡沫均勻的抹茶底準備好後，再緩緩注入餘下的熱水。輕輕攪勻，即可享用一杯完美、口感滑順的大杯熱茶。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e凍飲或冰鎮：\u003c\/strong\u003e 按照相同步驟，但全程改用冷水沖泡（不論是調配茶底或注滿大杯）。攪勻後加入適量冰塊即成。只要充分攪拌或搖勻，抹茶在冷水中同樣能完美刷開！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e3. 絲滑鮮奶抹茶\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"accordion-body\"\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e濃郁的咖啡師風格最愛，抹茶的鮮明鮮味與鮮奶完美融合。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e完美比例：\u003c\/strong\u003e 1包裝 (1.5g) 或 1.5茶杓 + 30–40ml 熱水 (80°C) + 150–180ml 鮮奶。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e調配茶底：\u003c\/strong\u003e 將 1包裝 (1.5g) 或 1.5茶杓 倒入杯中。加入 30–40ml 熱水快速刷打或搖勻，直到呈現滑順、無結塊且帶有細緻氣泡的濃郁茶底。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e注入鮮奶：\u003c\/strong\u003e 在上方倒入 150至180ml 鮮奶（全脂奶或植物奶均可），輕輕攪勻即可享用。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e凍鮮奶抹茶：\u003c\/strong\u003e 如常準備熱抹茶茶底。在玻璃杯中放入適量冰塊並倒入凍鮮奶，最後慢慢淋上熱抹茶液，即可做出精品咖啡店般的精美漸層視覺效果。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e刷茶技巧\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"accordion-body\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e動腕不動臂：\u003c\/strong\u003e 刷茶時，手腕放鬆，快速擺動手腕而非揮動手臂。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e懸空切勿壓底：\u003c\/strong\u003e 請勿將竹製茶筅用力刮擦或按壓茶碗底部。將茶筅稍微懸空於碗底上，這樣能製造出最綿密的泡沫，同時亦能保護茶筅。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e如何儲存\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"accordion-body\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e保持乾燥：\u003c\/strong\u003e 抹茶對濕度、光線和異味極為敏感。請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e密封防潮：\u003c\/strong\u003e 每次使用後，請立即將茶罐或包裝完全密封。春季天氣潮濕或夏天雨季，建議將密封的容器存放在雪櫃內。從雪櫃取出後，請先放置至室溫才開封，以防止冷凝水珠沾濕茶粉。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:16px\"\u003e\u003cstrong\u003e成分：\u003c\/strong\u003e 100% 來自日本的有機特級抹茶\u003c\/p\u003e","brand":"terre d'Oc","offers":[{"title":"罐裝 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