世界特飲精選

來自世界各地的特式飲品，吸收不同地方的陽光、空氣、土壤及水分，孕育出獨特的天地精華，充滿天然營養。

terre d’Oc 創始人Valérie Roubaud 多年以來到世界各地搜羅優質的茶葉，工作和旅遊。她在旅程中聆聽了各種傳統文化故事，體驗各地獨特的喝茶文化。此外，許多當地獨有的植物含有豐富的養分，衍生了不少天然或無咖啡因的花草茶飲品。例如蜜樹茶 (honey bush)，和博士茶同樣來自南非，帶有蜂蜜般的甜味和香氣，含有豐富營養價值又無咖啡因。又例如巴西香可可，又名瓜拿納果 (guarana)，紅色的果實產自南美亞馬遜盆地，含有丹寧 (tannin) 和皂素 (saponins) ，對於腸胃毛病有療效。其中咖啡鹼成份令人精神煥發，提高工作效能。至於在南美國家極受喜愛的的瑪黛茶 Yerba Maté，與咖啡、茶（紅茶、綠茶等）並稱為「世界三大茶」，阿根廷政府 2013 年 8 月正式立法定為「國飲」。既有茶的健康好處、亦能代替咖啡的提神功效。

向加工含糖飲料說不吧! 這些天然有機的花草茶是精製甜飲的絕佳替代品。