Natural Living
有機精油入廚指南: 為日常料理增添香氣與層次
精油早已融入世界各地的日常料理之中，為不同菜式添上自然的層次與迷人香氣。要安全而有效地使用精油，關鍵在於選擇符合食用級標準、來源可靠的高品質產品。terre d’Oc 的精油均獲 Ecocert 有機認證，原料來自有機農業，並符合嚴格的品質與可追溯標準，讓你安心用於日常烹調。 什麼是食用級精...
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2 款清新有機茶調飲
想在家輕鬆準備手調茶飲店的清新飲品？以下兩款以有機茶入饌的配方：抹茶煎茶 Mojito 及香草博士蘋果汁茶飲，最適合香港炎熱天氣、週末小聚或飯後小酌。 1）有機抹茶煎綠茶 Mojito（可做無酒精） 以抹茶煎綠茶糖漿帶出清新茶香與自然茶綠色澤，為經典 Mojito 加上更細緻的層次。 材...
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冬日保暖之選 3款有機紅茶食譜推介
在寒冷的冬日中，紅茶是送禮或自用的不二之選。紅茶的保暖效果出眾，是因為茶葉中的茶黃素有助促進血液循環，能改善手腳冰冷的問題。因此在冬日喝一杯溫熱的紅茶，不但能生津解渴，更能達到養生保暖之效。除了泡一壺熱紅茶，也可以利用紅茶茶包製作出不同的特飲或甜點，為冬日增添暖意。 精選3款冬日有機紅茶食譜 ...
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菠菜梨奇異果配日式玄米煎茶沙冰 - 清新淨腸
份量: 2杯 難度 * 奇異果去皮切片，放入冰箱3小時，將日式玄米煎茶 茶葉加入煮沸的梨汁，浸泡15分鐘，隔去茶葉，放涼後，將菠菜苗、糖及其餘材料放入攪拌器，打至理想的綿滑度。 材料: - 奇異果 4個 - ...
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